Manalu, L. N., & Gultom, R. I. (2026). Peranan Pastry Section Dalam Menjaga Kualitas Produk Sponge Cake Di Hotel Niagara Parapat. PANUNTUN (Jurnal Budaya, Pariwisata, Dan Ekonomi Kreatif), 3(3), 172-182. https://doi.org/10.61476/bna61a04